メニュー
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◆シーズナル
◆ブレックファースト
ブレックファースト
<ご提供時間>
6:30~10:30(10:00 L.O.)
※宿泊のお客様以外もご利用いただけます。
Egg Station
さまざまなコンディメントを入れて焼き上げるオムレツのほか、フライドエッグ、スクランブルエッグなどお好みでカスタマイズした卵料理ををシェフが目の前で焼き上げます。
Waffle & Pancake
パティシエオリジナルのレシピで、焼きたてをご提供します。表面はサクサク、中はふわふわに焼き上げる自慢のワッフル。パンケーキは可愛らしいサイズでお楽しみいただけます。
Cold Station
シリアルやグラノラに、お好みでミルクやヨーグルトを。トッピングにカットフルーツやコンポートはいかがですか。
Hot Station
日替わりでご用意する温かいサイドミートやポテト料理、オーダーで仕上げるヌードルステーションや中華点心など、卵料理とご一緒にどうぞ。
Bread
毎朝ホテルのオーブンで焼き上げるバケット、長時間発酵の食パン、クロワッサン等、数々のブレッドの中でも、おすすめは「カンパーニュ」。黒ビールで種をおこし、18時間も発酵させる製法にこだわった風味豊かなパンです。
Japanese Food
焼き魚やお味噌汁のほか、ご飯のお供の冷製総菜を多数ご用意しております。
Juice & Espresso Bar
オレンジやリンゴ、グレープフルーツなどのジュースのほか、エスプレッソバーで淹れる薫り高いコーヒーは、"Coffee To Go" でテイクアウトしていただけます。
LAVAROCK Original Coffee
中南米の良質なアラビカ種のコーヒーを鑑定士が監修、ブレンド、焙煎しました。高地産のプレミアムコーヒー「天空のコロンビア*」を30%配合、爽やかな酸味と上質なクリア感が特徴のコーヒーです。
*天空のコロンビアとは
南米コロンビアで有数のコーヒー生産地アンティオキア(標高1,800~2,350m)で生産されたコーヒーをブレンドしております。爽やかな酸味と上質なクリア感、芳醇な風味をお楽しみ下さいませ。
◆ランチ
ウィークデー ランチ
※ガーリックトーストまたはライスをお選び下さい
※ガーリックトーストまたはライスをお選び下さい
※ガーリックトーストまたはライスをお選び下さい
※ガーリックトーストまたはライスをお選び下さい
ウィークエンド グリルランチセット
季節の前菜盛合せと新鮮野菜のサラダ&ホームメイドブレッド
《スープ 》
季節のスープ
《メインディッシュ》
※下記お魚料理、お肉料理からメインをお選びください
お魚料理から1品お選び下さい
①本日の魚
②サーモン
お肉料理から1品お選び下さい
③豚 肩ロース
④USアンガス牛ハンギングテンダーグリル
⑤オージービーフサーロイン〔+800円〕
《デザート》
本日のデザート&コーヒーまたは紅茶
◆ディナー
レコメンド
- Customization / カスタマイズ -
海老 3P ¥660 / チキン 200g ¥880 / ブランドベースチキン80g ¥880 /ASCサーモン80g ¥1,650
スナック
前菜&サラダ
- Customization / カスタマイズ -
海老 3P ¥660 / チキン 200g ¥880 / ブランドベースチキン80g ¥880 /ASCサーモン80g ¥1,650 ‐ ハーフサイズ ¥1,100
スープ&ベジタブル
メインディッシュ
Share 2名様分