※ご予約は2名様からとなります。（要予約）※上記料金は消費税込みの料金です。 2024.12.01(日)～2025.02.28(金) ※12/21-12/25除く

《前菜》
　竹炭を使ったイイダコのフリット
　カリフラワーとジャガイモ・トマトのサラダ仕立て
《スープ》
　広島産真牡蠣と白菜のマンハッタンチャウダー
　山形屋の佃煮風味のガーリックトースト添え
《魚料理》
　鱈のグリルたらこ入りオランデーズソース焼き
　ポロ葱のクリーム煮サクサクの香草パン粉を乗せて
《肉料理》
　仔羊のグリルピタパンで食べるファヒータ風プレート
《デザート》
　LAVAROCK 特製ティラミス

ブッフェ形式のご朝食は、ホテルメイドのパンとともに、シェフがお好みの卵料理をその場でひとつひとつ作ります。爽やかな朝の目覚めとともに一日のスタートとなる朝食ブッフェをお楽しみ下さい。

＜ご提供時間＞
7:00～10:30（10:00 L.O.）
※宿泊のお客様以外もご利用いただけます。

Egg Station
さまざまなコンディメントを入れて焼き上げるオムレツのほか、フライドエッグ、スクランブルエッグなどお好みでカスタマイズした卵料理ををシェフが目の前で焼き上げます。

Waffle & Pancake
パティシエオリジナルのレシピで、焼きたてをご提供します。表面はサクサク、中はふわふわに焼き上げる自慢のワッフル。パンケーキは可愛らしいサイズでお楽しみいただけます。

Cold Station
シリアルやグラノラに、お好みでミルクやヨーグルトを。トッピングにカットフルーツやコンポートはいかがですか。

Hot Station
日替わりでご用意する温かいサイドミートやポテト料理、オーダーで仕上げるヌードルステーションや中華点心など、卵料理とご一緒にどうぞ。

Bread
毎朝ホテルのオーブンで焼き上げるバケット、長時間発酵の食パン、クロワッサン等、数々のブレッドの中でも、おすすめは「カンパーニュ」。黒ビールで種をおこし、18時間も発酵させる製法にこだわった風味豊かなパンです。

Japanese Food
焼き魚やお味噌汁のほか、ご飯のお供の冷製総菜を多数ご用意しております。

Juice & Espresso Bar
オレンジやリンゴ、グレープフルーツなどのジュースのほか、エスプレッソバーで淹れる薫り高いコーヒーは、"Coffee To Go" でテイクアウトしていただけます。

LAVAROCK Original Coffee
中南米の良質なアラビカ種のコーヒーを鑑定士が監修、ブレンド、焙煎しました。高地産のプレミアムコーヒー「天空のコロンビア*」を30％配合、爽やかな酸味と上質なクリア感が特徴のコーヒーです。

*天空のコロンビアとは
南米コロンビアで有数のコーヒー生産地アンティオキア（標高1,800～2,350ｍ）で生産されたコーヒーをブレンドしております。爽やかな酸味と上質なクリア感、芳醇な風味をお楽しみ下さいませ。

週替わりスペシャルランチをはじめ、ハンバーグステーキなどLAVAROCKらしいいろいろな肉も楽しめるシェフ自慢のウィークデーランチメニューです。

店名由来のLAVAROCK(溶岩石)で厳選した素材を焼き上げたグリル料理から2品お選び頂けるおすすめのランチコースです。ご家族や友人と楽しい会話とともにおいしいお昼のお食事はいかがでしょうか。

4つからお好きな１つを選べるLAVAROCKデリ
ライス（白米）・ポテトフライ・温野菜・ミニサラダ・コーヒーor紅茶が付きます。
※予告なく商品が変わる場合もございます。
※ご予約 11:30～14:00【03-3516-9333】

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